行军在外吃上热饭菜

以往，我军野外行军作战，离不开行军锅野炊和保温桶送饭。由于各方面的原因，热食制作单元与前方部队往往有一定距离，远距离前送热食不是流了汤、洒了菜，就是凉了饭，而且不方便不卫生，还需2人以上抬行。为了能使行军在外的官兵吃上热饭热菜，总后勤部军需部1993年下达科研任务，并将热食前送器具列为全军后勤“九五”科研项目之一，受领任务的总后军需装备研究所的科研人员，经过反复设计改型、保温层厚度计算、密封技术改进、人体工效学运用，历时5年时间研制出了我军第一代制式热食前送器具。该器具设计为扁圆形硬壳背桶式，分内外套桶，外桶用塑料吸塑成型，夹层结构，中间置有保温材料，内桶用不锈钢制成，两内桶可上下叠放，可盛装20升热食，每个器具的供餐人数达16人，一人挎背就可爬山涉水前送热食，也可装在炊事车、卡车上运送，经高寒地区部队野外试用，该器具重量轻，外观美，密封好，保温性能强，便于携行，造价较低廉。该器具的研制成功较好地解决了部队野外条件下食物前送难和官兵们很难吃上热饭菜的问题，提高了我军野战后勤保障能力，同时，也为地质勘探、油田钻井、筑路施工等野外作业的行业人员提供了良好的热食前送器具。